Integrale Ernährung...
…umfasst Ihre ganze Welt des Essens. Was auf dem Teller liegt und wer davor sitzt. Was Sie motiviert zu essen, was Sie geprägt hat, wie Sie genießen und wo das Essen herkommt.
Essen ist Ausdruck Ihrer Beziehung zur Welt.
Dr. med. Sven Werchan
Ernährungsmediziner, Gestalttherapeut
Kommunikations- und Verhaltenstrainer
genussvoll, hastig, nebenbei…? Hunger, Lust, Belohnung…?
hat Bedeutung für Ihren Genuss und Ihre Gesundheit. Essen Sie aufmerksam? Am Computer, vor dem Fernseher oder auf der Straße?
Wissen Sie, was Ihre Wahl beim Essen wirklich motiviert? Wann ist es Hunger? Wann Langeweile, Frust, oder einfach Durst? Ohne Bewusstheit darüber sind Veränderungen beim Essen meist nur von kurzer Dauer.
Fleisch, Gemüse, Süßes, Brot…Und wie viel davon?
…ist der sichtbare Teil Ihrer Esswelt. Was ist die optimale Ernährung für Sie? Und wie finden Sie eine Antwort, die zu Ihnen passt? Menschen sind verschieden. Daher kann es nicht eine Empfehlung für alle geben. Trotzdem ist die Frage wichtig.
Es gibt viele Typisierungssystem, traditionelle und moderne. Die Antwort weiß letztlich Ihr Körper. Finden Sie es heraus…
Familie, Freunde und Kollegen…Tradition und Nationalität
… ist u.a. geprägt von der Familie, dem Herkunftsland, der Region. Essen ist ein erlerntes Verhalten. Auswahl und Menge orientieren sich an Anderen. Essen schafft Zugehörigkeit und ist Teil unserer kulturellen Identität.
Wir sind soziale Wesen und brechen gemeinsam das Brot.
Supermarkt, Discounter, Garten, BIO, Markt, Regional…
… wie es angebaut und gelagert wird, hat großen Einfluss auf Inhaltsstoffe, Geschmack und ökologischen Fußabdruck. Die Konsequenzen unserer Entscheidungen beim Essen sind weitreichend.
Wir sind abhängig von den Strukturen der Verteilung und der aktuellen Verfügbarkeit – global und regional. Auch für zu Hause gilt: Sie können nur essen, was gerade da ist.
Mehr erfahren: Vorträge und Seminare
Integrale Ernährung
Keine neue Diät - ein neues Bewusstsein zum Thema Ernährung – das ist es, was Sie aus einem Vortrag oder Seminar mitnehmen können. Mehr erfahren
Ob Gewichtsreduktion, gesünder essen oder ökologischer Handeln – ändert sich Ihr Bewusstsein zu dem Thema, ändert sich alles andere auch. Leicht und ohne Anstrengung. Mehr erfahren
Wenn es Sie interessiert, mehr über Ihre eigene Esswelt zu erfahren und Sie offen für neue Erfahrungen sind, dann kommen Sie zum Vortrag oder Seminar: “Essen lieben lernen”.
Allein schon das Zuhören wird Ihnen inspirierende Einsichten über Ihr Sein mit dem Essen vermitteln.
LR Gesundheits-Akademie
hier biete ich Trainings, Seminare und Vorträge zu LR-Produkten und rund um die Themen Gesundheit, Krankheit, Mikronährstoffe, Diät, Kommunikation und Motivation an. Seminarbeschreibungen und aktuelle Termine finden Sie hier
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eBooks, Texte & Links
Integral auf die eigene Ernährung zu schauen, ist eine bewusstseinserweiternder Prozess. Das braucht Zeit, Input und eigene Erfahrung.
- Texte mit Anregungen und praktischen Tipps finden Sie hier
Im Frühjahr 2014 wird das erste e-book erscheinen:
- “Integrales Fasten – Ihr individuelles Reinigungs- und Entgiftungsprogramm”
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Links für Interessierte der integralen Weltsicht
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